Fitnes recept: Mehiška fižolova juha s koriandrom in hrustljavo tortiljo
Ta okusna juha s fižolom in zelenjavo je okusna, nasitna in dobro pogreje. Odlična je za kosilo ali hitro toplo večerjo. Bi ji tudi vi dodali koriander?
Recepti brez laktoze so namenjeni vsem, ki se iz kakršnegakoli razloga izogibate mleku in mlečnim izdelkom. To je lahko posledica intolerance na laktozo, alergije na beljakovine v kravjem mleku ali preprosto osebnih prepričanj in etičnih razlogov. Ne glede na to, kakšna je vaša motivacija, smo pripravili različne izdelke in recepte, ki vam omogočajo pripravo okusnih zajtrkov, prigrizkov, glavnih jedi in sladic.
Na voljo je več možnosti za zamenjavo mleka in mlečnih izdelkov v receptih. Rastlinske alternative so najpogostejši nadomestki za te izdelke. Namesto kravjega mleka lahko uporabite alternative, kot so ovseno, riževo, kokosovo in sojino mleko ali mleko iz indijskih oreščkov, ki se uporabljajo najpogosteje. Razlikujejo se tako po okusu kot po hranilni vrednosti, kar pomeni, da si lahko vsak izbere tisto, ki mu najbolj ustreza.
Pri glavnih jedeh lahko izbirate med različnimi jedmi z ribami, mesom ali njihovimi rastlinskimi nadomestki. Vključene so tudi priljubljene jedi italijanske kuhinje, kot so lazanje in špageti, ter druge vrste testenin. Veliko naših receptov za glavne jedi ima tudi azijski ali mehiški pridih. Tako je izbira, kaj boste danes kuhali, popolnoma v vaših rokah.
Še več, na voljo je tudi ogromno receptov za različne sladice brez laktoze, ki so lahko tudi veganske ali imajo nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. So odlične sladice za ob kavi ali če jih uživate kot del popoldanske malice. Poleg tega si lahko pripravite tudi zajtrk brez laktoze z uporabo rastlinskega mleka in izdelkov ali veganskih beljakovinskih praškov. V mnogih primerih je to vse, kar potrebujete za pripravo okusnega zajtrka.
Ta okusna juha s fižolom in zelenjavo je okusna, nasitna in dobro pogreje. Odlična je za kosilo ali hitro toplo večerjo. Bi ji tudi vi dodali koriander?
Današnje kosilo brez mesa je polno beljakovin. Kot glavno sestavino smo uporabili rastlinski seitan, ki se odlično ujema z brokolijem in azijsko omako. Od vas pa je odvisno, ali boste to okusno mešanico uživali z rižem ali drugo prilogo.
Slastno kremno omako lahko pripravite tudi brez smetane. Vse, kar potrebujete, so indijski oreščki in voda. Ko to zmešate z gobami in testeninami Zero, dobite okusno kosilo, ki bo zaradi svoje velike prostornine zagotovo nasitilo.
Ta jabolčni chutney se odlično poda k mesu ali njegovim zelenjavnim alternativam. Sladko-kisla kombinacija sestavin dobesedno ustvari eksplozijo okusov v ustih.
Če imate radi slano karamelo, vam bo ta poslastica zagotovo všeč. Kombinacija sladkega javorjevega sirupa, masla iz oreščkov in koščkov soli se dobesedno stopi na jeziku.
V današnjem receptu smo piščanca združili z beljakovinskimi testeninami, jajčnimi beljaki in okusno mocarelo. Rezultat je okusna jed, polna visokokakovostnih beljakovin.
Če iščete nasvete za obroke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vam bo današnji recept za lososa zagotovo prišel prav. Marinada iz gorčice in medu v kombinaciji s pistacijami in ribo bo navdušila vaše brbončice.
Prava jesenska pita mora vsekakor vsebovati jabolka, cimet in seveda hrustljave oreščke. To popolno kombinacijo dopolnjujejo ovseni kosmiči in druge zdrave dobrote, ki skupaj ustvarijo popolno eksplozijo okusov.
Vegetarijanski tortilja zavitek s tofujem in zelenjavo je kot nalašč za pakirano kosilo. Priprava je zelo preprosta in hitra, zato jo lahko pripravite tudi v napornih dneh.
V današnjem receptu se zanašamo na popolno kombinacijo curryjeve paste, čičerike, začimb in kokosovega mleka. Da bi bila juha bolj hranljiva, smo ji dodali porcijo kvinoje. Bi si juho privoščili za kosilo ali večerjo?