Fitnes recept: Ploščati indijski kruh naan
Obožujemo indijsko kuhinjo, vključno s tradicionalnim kruhom naan. Ni pa nujno, da ga uživamo samo z omakami. Odlično se obnese tudi kot priloga k solati ali različnim lahkim omakam za pomakanje.
Malice in prigrizki so idealna hrana za uživanje med glavnimi jedmi, saj preprečujejo lakoto, potešijo hrepenenje po hrani in obnovijo bistvena makrohranila. Vendar se ni treba zadovoljiti s suhim kruhom in se držati tradicionalnih jedi. Seveda so beljakovinske ploščice hitra rešitev, a zakaj ne bi poskusili česa bolj zanimivega in iz zdravih sestavin pripravili sladko ali slano poslastico? Odlična izbira so različne pite in sladice z večjo količino beljakovin in vlaknin, ki bolj nasitijo. Poleg tega tudi ne morete zgrešiti, če se lotite priprave slanih prigrizkov. Preizkusite se lahko v pripravi različnih slanih kroglic, krekerjev in podobnih okusnih prigrizkov. Če imate prehranske omejitve, se lahko odločite za priboljške brez glutena, laktoze ali veganske verzije.
Sladki in zdravi prigrizki morajo navdušiti vaše brbončice, potešiti lakoto in zagotoviti bistvena hranila. Če pripravljate pecivo, je dobro testu dodati polnozrnato moko, sadje ali zelenjavo, da ga obogatite s koristnimi vlakninami. Prav tako ne pozabite poskrbeti, da ima vaš prigrizek optimalno vsebnost beljakovin. Beljakovine lahko dodate v testo, kreme ali za okras. Odlični viri so beljakovine v prahu (ki so lahko veganske), mlečni izdelki, kot so skuta, skyr, grški jogurt, in nearomatiziran tofu. Pri vseh sladicah smo poskrbeli za čim bolj preprosto pripravo. Zato vam ni treba skrbeti, da boste v kuhinji preživeli več ur z negotovimi rezultati.
Nismo pozabili niti na tiste, ki imajo raje slane jedi. Kaj če bi se preizkusili v krekerjih s semeni, slanem quichu, pečenih krompirjevih palačinkah, kroglicah iz kuskusa, tortiljah, zavitkih in drugih priljubljenih dobrotah? Poleg tega, da so odlični prigrizki, pogosto pridejo prav tudi kot večerno razvajanje med gledanjem televizije, ko se pojavi želja po grizljanju. Prav tako so odlična rešitev, ko se lakota nepričakovano prikrade med kosilom in večerjo.
Ne glede na to, ali iščete hitre recepte za slane ali sladke prigrizke, s katerimi boste pregnali lakoto in navdušili brbončice, boste v tej kategoriji zagotovo našli nekaj po svojem okusu.
Obožujemo indijsko kuhinjo, vključno s tradicionalnim kruhom naan. Ni pa nujno, da ga uživamo samo z omakami. Odlično se obnese tudi kot priloga k solati ali različnim lahkim omakam za pomakanje.
Bananine kroglice so sladica, ki se ne peče in je pripravljena v kratkem času. Potrebujete le nekaj sestavin. Če ste ljubitelj banan, jih morate poskusiti.
Ljubitelji kokosa naj bodo danes pozorni, saj smo pripravili mini tortice z jogurtovo kremo. Priprava je preprosta, popolnoma mehka sladica pa bo hitro osvojila vaše brbončice.
Hrustljavi krekerji, polni semen in zdravih sestavin, se odlično podajo k solati, guacamoleju, humusu ali služijo kot nadomestek za kruh. Idealni so kot del praktično katere koli jedi.
Ta velikonočni kruh vas bo hitro prevzel z vonjem po medu in mandljih. Ko ga enkrat poskusite, ne boste več jedli drugega peciva. Zaradi dodanega kvasa je res mehak in puhast.
Namaz iz lešnikov in čokolade ima popolnoma gladko konsistenco in se topi na jeziku. Primeren je za pecivo, palačinke, sladice in celo kašo.
Ta preprost recept ima eno veliko prednost. Vsakdo ga lahko prilagodi po svojih željah in doda, kar želi. Končne mafine lahko okrasite na več načinov. Si želite čokoladne ali malinove različice?
Ta galeta, polnjena s skuto, hruškami in orehi, nas je osvojila s popolnoma uravnoteženimi okusi. Odlična je za zajtrk, prigrizek ali kot poslastica ob popoldanski kavi.
Puding ni nujno poln sladkorja. Ta naš je poln beljakovin in prehranskih vlaknin. Zaradi uravnoteženega hranilnega profila boste v njem maksimalno uživali in bo izdatno nasitil vaš želodec.
Domače müsli ploščice v surovi ali pečeni različici vsebujejo oreščke, kosmiče, sadje in beljakovine. Preizkusite tudi fit recepte za domače müslije za športnike!