testenine

Testenine lahko v glavne jedi vključite na nešteto načinov. Klasična izbira je kuhanje pšeničnih testenin kot priloge k mesu ali z omako, vendar bi s tem zamudili raznolikost vrst testenin in receptov, ki so na voljo.

Najbolj priljubljene vrste testenin

Po priljubljenosti zagotovo vodijo klasične pšenične testenine, kot so špageti, polžki, fusilli in številne druge. Med tistimi, ki si prizadevajo za bolj zdravo prehrano, so pogosto prva izbira polnozrnate testenine z večjo vsebnostjo vlaknin. Vse bolj priljubljene so tudi testenine iz graha, leče in druge vrste beljakovinskih testenin, ki vsebujejo stročnice. Te možnosti se pogosto ponašajo z visoko vsebnostjo vlaknin, zaradi vključenih beljakovin pa so odlične kot del obrokov po vadbi. Za tiste, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov ali želijo povečati količino hrane z minimalno količino kalorij, so nizkokalorični rezanci ZERO iz konjakove moke odlična izbira, ki dobro popestri redukcijsko dieto.

Kaj pripraviti s testeninami?

Če ste ljubitelj italijanske kuhinje, morate poskusiti naše različice lazanje ali veganskih špagetov Bolognese. Vendar so ti recepti le bežen vpogled v paleto receptov, ki so na voljo za ljubitelje rastlinske hrane. Razmislite o tempeh stroganff s testeninami, testeninah iz leče s paradižnikovo omako ali testeninah Alfredo, da boste spoznali raznolike okuse. Prisegate na ameriške testenine? Potem bi lahko pripravili tradicionalni “Mac and Cheese”. Če se želite podati na azijsko kulinarično pustolovščino, preizkusite naš recept za Pad Thai.

Če pa iščete recepte s hitro pripravo, lahko izberete testeninsko solato s feto, tuno ali grško solato. V hladnejših mesecih je prijetna izbira fižolova juha s testeninami. Poleg tega lahko eksperimentirate s testeninami in piščancem ali si privoščite pečene testenine, ki so odlična izbira za vnaprej pripravljeno kosilo.

Kot smo pokazali, so testenine dovolj vsestranske za pripravo glavnih jedi, juh, solat, jedi z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za prehrano z manj OH, vegetarijanskih in veganskih jedi ter raznovrstnih jedi brez glutena in brez laktoze.

Prikaži več Prikaži manj

Fitnes recept: Omaka bolognese z nizkokaloričnimi testeninami

So vam všeč italijanske testenine z omako bolognese? Potem boste uživali v današnjem receptu. Tokrat smo klasični recept nekoliko spremenili in se odločili za vegansko različico. Mleto meso smo zato zamenjali s tempehom in da bi si privoščili to jed tudi med hujšanjem, smo namesto klasičnih uporabili nizkokalorične testenine. Zahvaljujoč tej preprosti zamenjavi smo občutno zmanjšali energijsko vrednost obroka.

Preberi več >